Degustazione Sandro De Bruno

Nel 2014 la Delegazione di Genova si è recata in visita presso la cantina Sandro De Bruno e dopo questa magnifica esperienza abbiamo deciso di invitare il produttore a casa nostra per far conoscere a tutti il produttore e il particolare e caratteristico territorio.
Infatti l’zienda vitivinicola situata nella zona del Soave DOC e dei Monti Lessini DOC, si caratterizza per la produzione di vini di qualità, provenienti dal Monte Calvarina a 600 m s.l.m.

Il menu della serata prevede:

• Lessini Durello Doc metodo classico 36 mesi
  in abbinamento a Quenelle di Baccalà mantecato su crema di patate
• Lessini durello superioreDoc monti lessini
  In abbinamento a Risotto con asparagi violetto di Albenga
• Soave superiore Docg Monte San Pietro
  In abbinamento a Coniglio alle erbette e patate sabbiose
• Recioto di Soave Docg
  In abbinamento a Pasticceria Secca

Acqua e Caffè

Quota per i soci FISAR: Euro 35

Quota per i non soci: Euro 40

Per info e prenotazioni
segretario@fisargenova.com

delegato@fisargenova.con